По одной из легенд, цветок назван в честь Гиацинта, сына спартанского царя. Красотой юноши был очарован греческий бог Аполлон. Оба красавца проводили время в спортивных состязаниях, одним из которых было метание диска. Бог ветра Зефир позавидовал их дружбе и дунул изо всех сил. В этот момент пущенный Аполлоном диск изменил направление и попал Гиацинту в голову. Юноша погиб. Аполлон был безутешен. Но там, где кровь из раны попала на землю, вырос цветок, который назвали именем юного принца.